Vinos Dão

Comenzamos nuestro día con una visita a Quinta do Perdigão, situado en Silgueiros, en una de las laderas del río Dão. La Quinta do Perdigão es la finca más premiada de la región de Dão, nacional e internacional desde 1999. A pesar de tener una plantación de alta densidad, que sólo produce alrededor de 21,000 litros de vino tinto, 5.500 litros de vino rosado y 4.500 litros de vino blanco. El almuerzo será servido en un restaurante local. Después del almuerzo continuaremos nuestro recorrido con una visita a la Quinta da Falorca, una propiedad familiar durante más de cinco generaciones. La bodega cuenta con modernas instalaciones y está equipado con la última tecnología. El estadio del vino es hecho en barricas de roble francés o en botella, y en la actualidad la producción de botellas es de alrededor de 45.000. Para terminar nuestro día visitaremos el Paço dos Cunhas de Santar, situado en el pueblo de Santar. Construido en 1609, en estilo renacentista italiano, el Paços da Cunha de Santar fue por generaciones una casa de gran finca dedicada a la producción de aceite de oliva, frutas y vino para abastecer los mercados de Porto. Convertida en una propiedad de turismo del vino en 2008, este edificio centenario combina perfectamente la arquitectura moderna con el estilo clásico de la región. De los viñedos de esta estructura viene vinos tintos y blancos que se convirtieron en referencias principales de Dão Denominación de Origen.

Informations

• Duración de la excursión: 10 horas (salida y regreso a su hotel en Porto)
• Días de atención: martes a viernes
• Región vinícola: Dão
• Cata de vinos en la Quinta do Perdigão: 4 Vinos de mesa (1 Blanco y Rojo 3)
• Degustación de vinos en el Quinta da Falorca: 4 Vinos de mesa (1 blanco y 3 Vat Red / Vino cosecha y una Red Special)
• Degustación de vinos en Paço dos Cunhas de Santar: 3 Vinos (1White, 2 rojos) y espumosos 1