Minho de Nord Vinuri

Minho North Wines

Vom începe ziua cu o vizită la Casa de Sezim, proprietate a familiei de actualii proprietari, deoarece 1376. Pivnița de Casa de Sezim este situată în aval de clădirea principală și am T constă dintr-o clădire cu două organisme este echipat cu cele mai recente tehnologii. În prima, din zonele de prelucrare și stocare sunt situate, în al doilea laborator, sectia de imbuteliere si depozitare. Pranzul va fi servit la un restaurant local si dupa masa de pranz vom continua itinerariul nostru cu o vizită la Casa do Valle, care a inceput sa actuală de management în 1940, în ciuda faptului că Estate este deja în familie de câteva generații. Casa do Valle are două pivnițe, una pentru vin alb și roze, situat într-o clădire frumoasă din secolul 18, atent restaurate, în cazul în care echipamentul necesar pentru a procesa vinificatie cel mai modern a fost instalat. Pivniță de vinuri și alte preparate pentru vinurile roșii este situat într-o clădire din piatră interesant, unde putem gasi tradițională teasc granit.